アーティチョークの成長 その後

こんなに大きくなりました!!!
メロンくらいの大きさになっています face08
しかも実が1つかと思ったら10個くらいなっています!!
1個は食べてみようかな 〜
アーティチョークの成長 その後
ちなみに1m50cmくらいの高さです。。。。大きい!!



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Artichaut  Carciofi
フランス語ではアルティショー、イタリア語はカルチョッフィと言います。
ロアーノ(地中海沿いサンレモとジェノヴァの間)のホテルオーナーの知り合いが、
採りたての...
アーティチョーク(アザミの実)【ワイン&レストラン Petit Cervin 軽井沢   】at 2007年06月13日 00:52
この記事へのコメント
ホーです。
お味教えてください。
Posted by 吉祥 at 2007年06月12日 20:35
吉祥さん
はい。うまく料理できるかどうかですが、、その時はブログアップしようっと!
Posted by noimaru at 2007年06月12日 21:56
そんなに大きくなるんや~。ひまわりみたい。

わたくし、こともあろうにアーティチョーク食べたこと有りません(ーー;)。今度買ってこよ。
Posted by TSUKA at 2007年06月12日 23:01
こんなに育つのなら、来年は試してみようかな!種や栽培法を御教授お願いしたいです。
小さめのはイタリアのリグリア式に生でサラダに出来そうですね。
前にも入れた事があるTBですけど、また参考にして見て下さい。
フランス式に茹でてドレッシングつけながら一枚ずつむいて食べるのも好きです。
料理のUP楽しみにしています!
Posted by Petit cervin at 2007年06月13日 00:49
アーティチョーク大好きです!
日本でも育てられるんですね~。
やってみたいっ!
Posted by yuyu at 2007年06月13日 13:08
TSUKAさんへ
私はこのアーティチョークを売っているのを見かけたことないんですよね〜
明治屋とかで売っているのかなあー?
petit cervinさん
コメント有り難うございます。
通常のお花の苗を植えるみたいにしただけんですが、すごい成長です。
きっとこの土地が好きなんでしょうね。そろそろ肥料を上げます。
日当たりの良い風通しの良い場所に植えています。。。
yuyuさん
こんばんは。大丈夫みたいですよ。
育ちます!
結構大きくなるので驚いています。。。
Posted by noimaru at 2007年06月13日 20:44
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