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Posted by 滋賀咲くブログ at

フレッシュハーブティ

2007年09月17日
庭の水まきのあとに、庭のハーブを摘んでお茶にして飲みます

今日は、スイスリコラミント、ベルベーヌ、　セントジョーンズワートにしました
１０分くらい熱いお湯に蒸しながらおきます。

スイスリコラミントは　ミントの中でも最も香りが高いとされているだけあって、お茶にしても香りがよいです
葉っぱも少々小さめです

ベルベーヌは今年から我が家の庭での仲間入り。
どうやら寒いところは少々苦手なようで　icon10
ハーブティの中では一番好きなので、なんとか頑張って育てたいです

この比叡山麓の寒い冬を越せるでしょうか。。。　

ではいただきます　〜kao05  


Posted by noimaru at 11:00 │Comments(6)
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