ベトナム　フォー

今日のお昼ご飯は、ベトナムの麺（フォー）です。
この麺は米粉でできています。
きしめんによく似ています　
トッピングに、水菜、チャーピル、ミントなどハーブも加えてエスニックな香りに
してみました。