ベトナム フォー
2008年05月25日
今日のお昼ご飯は、ベトナムの麺(フォー)です。
この麺は米粉でできています。
きしめんによく似ています
トッピングに、水菜、チャーピル、ミントなどハーブも加えてエスニックな香りに
してみました。

この麺は米粉でできています。
きしめんによく似ています
トッピングに、水菜、チャーピル、ミントなどハーブも加えてエスニックな香りに
してみました。

ミュージシャンとの出会い
2008年05月24日
江戸にむかう新幹線の中でのこと。
後輩と一緒に朝一番の新幹線でかなりぼ〜〜っとしていたところ、私達の席のおとなりに
外国人男性が現れました。
ルックス(服装)は海パン姿、頭には何故か毛糸のニット帽子をかぶったギター片手に外人男性が現れ
ました。→かなり不思議な出で立ちでした
外人男性(おはようございます!マイネームイズ DANIE○○、お隣に座ります。)
私達(はい、どうぞ)
外人男性(朝食はいまからですか?あなた達も食べますか?)
大量なバナナを持ってはって、差し出してくれました
↓
ちなみに彼は2時間のあいだにこのバナナすべて食べてはりました
後輩、私(いただきます〜!)
その後、観光案内やら自己紹介やらなんやら話をしながら約2時間が過ぎて。。。
この方、日本には仕事の休暇で来られてたそうです。
プロの歌手とお聞きしてインターネットで名前を入れて検索してみたら!!
このダニ○○さん、パソコンからアクセスするとYOU TUBEやHPもあり、
オーストラリアでショーなんかもとっているメジャーなミュージシャンという事が
後から解りました。。。→1曲歌ってほしかったな〜
もちろん歌は抜群に上手で、びっくりしたのは、頭はスキンヘッド(坊主頭)
ニット帽子をかぶってはったのは寒かったのかな〜
僕の生き甲斐は、歌を歌うこと!ってそう話をしてくれました。
そういえるものがあるのって素敵だなと思いました
後輩と一緒に朝一番の新幹線でかなりぼ〜〜っとしていたところ、私達の席のおとなりに
外国人男性が現れました。
ルックス(服装)は海パン姿、頭には何故か毛糸のニット帽子をかぶったギター片手に外人男性が現れ
ました。→かなり不思議な出で立ちでした

外人男性(おはようございます!マイネームイズ DANIE○○、お隣に座ります。)
私達(はい、どうぞ)
外人男性(朝食はいまからですか?あなた達も食べますか?)
大量なバナナを持ってはって、差し出してくれました
↓
ちなみに彼は2時間のあいだにこのバナナすべて食べてはりました

後輩、私(いただきます〜!)
その後、観光案内やら自己紹介やらなんやら話をしながら約2時間が過ぎて。。。
この方、日本には仕事の休暇で来られてたそうです。
プロの歌手とお聞きしてインターネットで名前を入れて検索してみたら!!
このダニ○○さん、パソコンからアクセスするとYOU TUBEやHPもあり、
オーストラリアでショーなんかもとっているメジャーなミュージシャンという事が
後から解りました。。。→1曲歌ってほしかったな〜

もちろん歌は抜群に上手で、びっくりしたのは、頭はスキンヘッド(坊主頭)
ニット帽子をかぶってはったのは寒かったのかな〜
僕の生き甲斐は、歌を歌うこと!ってそう話をしてくれました。
そういえるものがあるのって素敵だなと思いました
ikea スウェーデンのストア
2008年05月04日
今年4月に神戸 ポートピアランドにできた待望の IKEA(イケア)に
やっと行く事ができました!
スウェーデンのホームセンター?インテリアショップ? スーパー?こんな感じを
複合した感じの大型な施設です。
今日は入場制限もおこなわれ、長蛇の列でしたけどとにかくお店の前まで
行ったのだから、入場しなくちゃという事で並んでお店に入りました。

とにかく安い
品質もそう悪くは見えないし、デザインも粋なものが沢山!
なんだかんだと日用品を購入いたしました!
お店に売られている値段は、例えば、マグカップ ¥69とか、電気スタンド¥690、目覚まし時計¥999とか、、、
キッチンもオーダーができたり !
またゆっくりと遊びにいきたいで〜す!
やっと行く事ができました!
スウェーデンのホームセンター?インテリアショップ? スーパー?こんな感じを
複合した感じの大型な施設です。
今日は入場制限もおこなわれ、長蛇の列でしたけどとにかくお店の前まで
行ったのだから、入場しなくちゃという事で並んでお店に入りました。

とにかく安い

品質もそう悪くは見えないし、デザインも粋なものが沢山!
なんだかんだと日用品を購入いたしました!
お店に売られている値段は、例えば、マグカップ ¥69とか、電気スタンド¥690、目覚まし時計¥999とか、、、
キッチンもオーダーができたり !
またゆっくりと遊びにいきたいで〜す!
松尾大社の山吹
2008年05月03日
京都の西に在る 松尾大社に散歩に行ってきました
疎水沿に、山吹が咲いていてとても華やかで奇麗でした

松尾大社のお参りの途中、社務所前に樽占いがありました
矢を的の穴をめがけて矢を放って、的の真ん中であれば大吉って事で私もお初の挑戦
なんと
的が真ん中に見事にあたり、松尾大社のお守りをいただきました〜
御利益があるといいなあ 〜
疎水沿に、山吹が咲いていてとても華やかで奇麗でした

松尾大社のお参りの途中、社務所前に樽占いがありました
矢を的の穴をめがけて矢を放って、的の真ん中であれば大吉って事で私もお初の挑戦
なんと

的が真ん中に見事にあたり、松尾大社のお守りをいただきました〜

御利益があるといいなあ 〜
手作りクッキー
2008年04月27日
今日は久し振りにクッキーを焼きました!
何年ぶりでしょうか〜〜!
友人からギリシャのクッキーレシピを教えてもらい、せっかくなので早速 作ることに。。。
ギリシャでは家庭で食べられるものだそうです
アーモンドクッキーです。
材料(約50個)
バター200g
アーモンドパウダー 50g
薄力粉 300g
ベーキングパウダー 5g
グラニュー糖 50g
卵黄 1個
粉砂糖 100g
作り方
バターを電子レンジで溶かす
薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖、溶かしたバターを混ぜる
その上に卵黄も混ぜる
くるみくらいの大きさに団子のように丸めて 鉄板に並べる
オーブン180° で約25〜30分
表面に焦げ目がついて、中まで焼けていたらオーブンから取り出す

あついうちにクッキーに粉砂糖をまぶす
出来上がり !

これ混ぜ混ぜで焼くだけなので、お手軽で良いです!
次回はアーモンドのかけらも入れて焼いたらもっと美味しいのでは?
かなり甘いお菓子なので、甘さ控えめがお好きな方は仕上げの粉砂糖を少なくされたらよいですね。
何年ぶりでしょうか〜〜!
友人からギリシャのクッキーレシピを教えてもらい、せっかくなので早速 作ることに。。。
ギリシャでは家庭で食べられるものだそうです

アーモンドクッキーです。
材料(約50個)
バター200g
アーモンドパウダー 50g
薄力粉 300g
ベーキングパウダー 5g
グラニュー糖 50g
卵黄 1個
粉砂糖 100g
作り方
バターを電子レンジで溶かす
薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖、溶かしたバターを混ぜる
その上に卵黄も混ぜる
くるみくらいの大きさに団子のように丸めて 鉄板に並べる
オーブン180° で約25〜30分
表面に焦げ目がついて、中まで焼けていたらオーブンから取り出す

あついうちにクッキーに粉砂糖をまぶす
出来上がり !

これ混ぜ混ぜで焼くだけなので、お手軽で良いです!
次回はアーモンドのかけらも入れて焼いたらもっと美味しいのでは?
かなり甘いお菓子なので、甘さ控えめがお好きな方は仕上げの粉砂糖を少なくされたらよいですね。
あがりゃんせ
2008年04月12日
友人と一緒に 雄琴温泉 あがりゃんせ の湯につかってきました!
昼から受付して気がついたら既に夕方で、2回もお湯につかり カラオケを歌い久し振りに時間を忘れたひとときでした
お風呂の後には、琵琶湖が一望できる マッサージ機付きの空間がありとても良かったです!
翌日は お肌がつるつるでしたねー
最初はここで借りるみんな同じ パジャマの様なものを着用して、なーんか健康ランドみたいで、馴染めない感じでしたけど
この服風呂あがりには以外とらくちんでした〜 ♪
ここ あがりゃんせは癖になるかも!
また行こうっと!
昼から受付して気がついたら既に夕方で、2回もお湯につかり カラオケを歌い久し振りに時間を忘れたひとときでした

お風呂の後には、琵琶湖が一望できる マッサージ機付きの空間がありとても良かったです!
翌日は お肌がつるつるでしたねー

最初はここで借りるみんな同じ パジャマの様なものを着用して、なーんか健康ランドみたいで、馴染めない感じでしたけど
この服風呂あがりには以外とらくちんでした〜 ♪ここ あがりゃんせは癖になるかも!
また行こうっと!
佐川美術館にて
2008年04月05日
初めて佐川美術館に美術鑑賞にいって参りました
本当は茶室がお目当てだったのですが、あいにく予約がとれずに展示室と外観からを見せていただきました。
茶室はインドネシア バリ島の古材を使用されているそうです。
http://www.sagawa-artmuseum.or.jp/cgi-bin/index.cgi
15代目 楽吉左衛門さんの作品をゆっくり見せていただきました。
とても素晴らしい作品でした !

今度は是非ゆっくり 茶室も見学したいです
平山郁夫さんの絵画作品も沢山見せていただく事ができました。
佐川美術館はゆっくり時が流れていて、ゆ〜っくりできる空間ですね。
また行ってみたいです
本当は茶室がお目当てだったのですが、あいにく予約がとれずに展示室と外観からを見せていただきました。
茶室はインドネシア バリ島の古材を使用されているそうです。
http://www.sagawa-artmuseum.or.jp/cgi-bin/index.cgi
15代目 楽吉左衛門さんの作品をゆっくり見せていただきました。
とても素晴らしい作品でした !

今度は是非ゆっくり 茶室も見学したいです
平山郁夫さんの絵画作品も沢山見せていただく事ができました。
佐川美術館はゆっくり時が流れていて、ゆ〜っくりできる空間ですね。
また行ってみたいです
平安神宮桜
哲学の道桜
2008年04月02日
毎日比叡山麓、山道をくだり京都側に着くと銀閣寺周辺。このところ桜が満開でとてもきれいです。観光の人達も沢山ですね〜 でも一昨日は、比叡山頂にはうっすら雪が積もってました〜!今週末日曜日は膳所公園で初のフリマに参加します〜。楽しみです!桜もきれいかな〜。天気になぁ〜れ!高島織物展示会
2008年03月08日

大阪 本町、綿業会館にて開催されていた滋賀県 高島織物の展示会にいってきました!
滋賀県、高島では、綿の薄手の織物や麻織物が有名だそうです。
確かに、仕事も丁寧に繊細にされていました〜 !
遠くの中国やその他アジアだけで物作りをするのではなく、この頃、やはり日本国内を見直そう!という動きもちらほら見られます。
滋賀県でストール(服飾雑貨)を作られている織物屋さんご存知の方がおられたら教えてもらえますか?メールくださいね!
とその展示会後。。。
本町を歩きつつ
ふらり〜と可愛いお花屋さんに入ったら、なんと! 昔お花を習っていた先生がお店を始められていたんです。
店内は水色の壁でパリの雑貨とともにとても素敵でした
小さい空間にぎゅ〜っと魅力がつまっている感じ。
さすが先生、センスいいです〜
何年ぶりかでお会いできて、昔話に花が咲きました!
お店でこんな可愛い 緑のうさぎ!を販売されていたので記念に購入〜
たまには、お花を投げ入れするのもいいなあー
うさぎの後ろの黒い足は我が家の黒猫(ノイ)です!
おすすめのエコロジー映画
2008年02月26日
気がつたらブログさぼり気味で久し振りのアップです 
アース
↓
http://earth.gyao.jp/?cid=google_gaga_earth
神秘と美しさに溢れる地球のまだ目にした事のないダイナミックな光景や奇跡的な映像が結集されています
この映画を見て、資源のむだ使いはだめやな〜
自分の暮らしを
振り返り、考えさせられました〜
白熊は、北極で氷が溶けて居場所がなくなってきていてこのままだと近い将来絶滅してしまうだとか、、、
身近な事でよいので、地球に優しいことをしようと思います
超ハイスピードカメラなどの最新機器を駆使しながら、5年もの長きにわたって“奇跡の瞬間”を撮り続けられたそうです
凄いですね。
是非おすすめの映画です

アース
↓
http://earth.gyao.jp/?cid=google_gaga_earth
神秘と美しさに溢れる地球のまだ目にした事のないダイナミックな光景や奇跡的な映像が結集されています
この映画を見て、資源のむだ使いはだめやな〜
自分の暮らしを振り返り、考えさせられました〜
白熊は、北極で氷が溶けて居場所がなくなってきていてこのままだと近い将来絶滅してしまうだとか、、、
身近な事でよいので、地球に優しいことをしようと思います
超ハイスピードカメラなどの最新機器を駆使しながら、5年もの長きにわたって“奇跡の瞬間”を撮り続けられたそうです
凄いですね。
是非おすすめの映画です
パン屋さんへ見学
2008年02月14日
京都 北山から西方面にいったところに、フランス人が焼いているパン屋さんがopenしてお友達と
遊びに行ってきました!
お店の名前はラミデュパン
パン屋さんの中にイートインできるところもあり、私はババという焼き菓子と紅茶のセットを友人はアップルパイと紅茶のセットを
いただきました!
画像を撮影するのを忘れました。。。
とにかく私は、仕事一色の事が多いので、こういった友人とのたわいもない時間は本当に至福の時を感じます!!!
どうでもいい事をしゃべる! 笑う! ぼやく!などで、軽く2時間は超過〜
厨房で友達が焼き菓子を焼いているので、ラッキー!なことに厨房見学させていただきました!
天然酵母のパンもあり、オーブンも大きなのが沢山
フランス人のパン職人も!
お得意なパンは、フランスパンの生地の食パンだそうです。
今日はそのおすすめパンをいただきました。美味しそう〜!

京都の手作り市でいつも出展されているそうで、明日出展のため準備があり今夜は眠れないそうです!
お疲れ様です。。。
滋賀県は平和堂にパンが置かれているそうです!
詳しくはこちら、
ラミデュパン
http://www.lamidupain.com/
遊びに行ってきました!
お店の名前はラミデュパン
パン屋さんの中にイートインできるところもあり、私はババという焼き菓子と紅茶のセットを友人はアップルパイと紅茶のセットを
いただきました!
画像を撮影するのを忘れました。。。

とにかく私は、仕事一色の事が多いので、こういった友人とのたわいもない時間は本当に至福の時を感じます!!!
どうでもいい事をしゃべる! 笑う! ぼやく!などで、軽く2時間は超過〜
厨房で友達が焼き菓子を焼いているので、ラッキー!なことに厨房見学させていただきました!
天然酵母のパンもあり、オーブンも大きなのが沢山

フランス人のパン職人も!
お得意なパンは、フランスパンの生地の食パンだそうです。
今日はそのおすすめパンをいただきました。美味しそう〜!

京都の手作り市でいつも出展されているそうで、明日出展のため準備があり今夜は眠れないそうです!
お疲れ様です。。。
滋賀県は平和堂にパンが置かれているそうです!
詳しくはこちら、
ラミデュパン
http://www.lamidupain.com/
山中越比叡山麓
ももいちごジュース
2008年02月05日
見つけました!ももいちご!噂には聞いていましたが、桃の様な形をしてとても甘いそうです〜。徳島県の佐那河内農協から表彰されたそうです。かなり高価な果物みたいです。ジュースも果肉が沢山でとても美味しかったです。春の気分いっぱいになりました。節分祭り
2008年02月02日
京都 吉田神社でおこなわれる節分祭りにいって参りました
今日は前夜祭ということで、鬼のでてくる儀式も見れました

赤鬼、青鬼、黄鬼がいて、子供達を驚かしています
私も幼い頃にはこの鬼がすごく怖かったんですよね〜
今では鬼の着ぐるみの中にはアルバイトの学生が入っているのか! おじさんが入ってるのかなーとか考えてますけど。
厄よけのいわし!をいただきました
鬼もくさくて逃げていくという意味だそうです

良い年になりますように
今日は前夜祭ということで、鬼のでてくる儀式も見れました

赤鬼、青鬼、黄鬼がいて、子供達を驚かしています
私も幼い頃にはこの鬼がすごく怖かったんですよね〜

今では鬼の着ぐるみの中にはアルバイトの学生が入っているのか! おじさんが入ってるのかなーとか考えてますけど。
厄よけのいわし!をいただきました
鬼もくさくて逃げていくという意味だそうです

良い年になりますように
お誕生日に
2008年01月28日
またまたひとつ歳を重ねます
今日は私のお誕生日でした

オットがお誕生日ロールケーキを買ってきてくれて、さっそくいただく事に。
春らしくいちごの入ったロールケーキです
また母より祖母からつたわった指輪をいただきました
買ったものではないですが、とても重みのある?気持ち的にくる?贈り物です
大切に使っていこうと思います
引き継がれていく大切さをちょびっと感じたかなー
今日は私のお誕生日でした

オットがお誕生日ロールケーキを買ってきてくれて、さっそくいただく事に。

春らしくいちごの入ったロールケーキです
また母より祖母からつたわった指輪をいただきました
買ったものではないですが、とても重みのある?気持ち的にくる?贈り物です
大切に使っていこうと思います
引き継がれていく大切さをちょびっと感じたかなー
比叡山麓
2008年01月26日
毎日毎晩 雪がしんしんと降っています〜

我が家のハーブ達にも雪が積もっています
もう少しで春!寒いけど耐えているって感じです
山中越えを車で運転して、毎朝お仕事にいく私としては毎朝どきどき!!です
目が覚めるときに、視界が白い!ときには、もちろん雪が積もってます
ここ比叡山麓に引っ越して来て3度目の冬.
徐々に雪が降り積もることにも慣れてきた気がします
本格的な雪国の方には申し訳ない
雪のうちに入らない〜でしょうけど、、、

我が家のハーブ達にも雪が積もっています
もう少しで春!寒いけど耐えているって感じです
山中越えを車で運転して、毎朝お仕事にいく私としては毎朝どきどき!!です
目が覚めるときに、視界が白い!ときには、もちろん雪が積もってます

ここ比叡山麓に引っ越して来て3度目の冬.
徐々に雪が降り積もることにも慣れてきた気がします

本格的な雪国の方には申し訳ない

雪のうちに入らない〜でしょうけど、、、
新作映画
2008年01月12日
ティムバートン監督のタイトル (フリート街の悪魔の理髪師)がもうすぐ始まります
ジョニーディップが出演しますが、公開されたら是非!見に行きたい!!と思っています
このティムバートン監督の映画がとても好きです
昨夜も チャーリーとチョコレート工場が再放送されていましたが、ストーリーや映像の想像力の感激!です
http://info.movies.yahoo.co.jp/detail?ty=mv&id=321598
新作映画はこちら
http://eiga.com/special/show/1317
ジョニーディップが出演しますが、公開されたら是非!見に行きたい!!と思っています
このティムバートン監督の映画がとても好きです

昨夜も チャーリーとチョコレート工場が再放送されていましたが、ストーリーや映像の想像力の感激!です
http://info.movies.yahoo.co.jp/detail?ty=mv&id=321598
新作映画はこちら
http://eiga.com/special/show/1317
ワラビ餅
2008年01月10日
京都の老舗旅館がサロンドテ (喫茶)を始められいつか行きたいと思っていたところ、遠方から友達が遊びに来てくれて一緒にお茶をしてきました〜ワラビ餅と煎茶のセットを注文。この俵屋さんのワラビ餅は噂では本当に美味しいという事でした。食べてみるとくずがとろけそうで黒密がたまりません。また店内は落ち着いた北欧の家具で統一され、坪庭もありました。とてもくつろげる空間です。また何かの機会に利用したいと思います。
桜満開でお天気も良くお花見には最適です!
雪が積もって、脱輪している車も9、10台。ただいま山中越えは渋滞してます。夜にまだ雪が振り続いたら明日はもっと積もりそう。毎年、こういう雪の日はこの道にドキドキさせられます。

