cocoro

今日のお昼ご飯は、新玉葱のクリームソースと小エビのペンネです

お野菜は、新玉葱、キャベツが入っています。
自画自賛ですが、かなり美味しかった　
海老は美味しいうまみがでますね
この新玉葱は、ブロガーの吉祥さんにいただいたものです。吉祥さんありがとう　
毎年いただいていますが、甘いのと、味がしっかりしています　



  

数日前、岐阜までお仕事で出張してきました。

お昼ご飯をいただいたのですが、パスタの後におぐらトーストを食べました。

フランスパンのトーストに甘い味付けのあずきと生クリームがのっています！
最初はこの取り合わせに　
びっくりしたのと、違和感があったのですが、美味しかったです


簡単にできるので、また機会があれば自宅でも作ってみよう〜　  

この画像のバッグは、風呂敷で〜す。

風呂敷のたたみ方は、数種類あります。色々なたたみ方と結び方で袋の形状も変わります！

ちなみに、この柄は竹のデザインです。
京都の井兵衛というショップで選びました〜　最近はどうやら人気のようですね。
お気に入りの布さえ見つければ、こうやって使えるのでおすすめです！

風呂敷って、やっぱり便利なんだなーと実感　
  

今日は、自家製お野菜をいただきました！

新たまねぎ、じゃがいも、びわ、そしてちんげん菜　！

ちんげん采は、はやく食べた方がという事で晩ご飯におひたしにする事にしました。
オット作です　

スーパーで買っているちんげん采よりも、ずっと緑の味が濃くてビタミン豊富な感じで

とても美味しかったです〜！



いつもいただいてばっかりで恐縮ですが、すっかり楽しんで食べていま〜す

週末の散歩道のブロガー吉祥さん、いつも有り難う〜〜　
http://lycaste621.shiga-saku.net/  

成長したアーティチョーク、実を２０個くらいつけました

そこで今晩、試食してみました。

さてお味はというと、、、、
筍をあっさりさせた様な感じで食感もちょっと似ています　



とりあえずは、茹でること約１０分、半分に切って芯のところあたりをシンプルに食べましたが、、、
きっと色々なレシピがあるのでしょうが、、、


フランスやイタリアでは、このアーティチョークをよく食べられるみたいです。

  

今年も実をつけました。アーティチョーク


高さは約２mくらいと成長も昨年に比べ、もっと大きくなっています。

今年は、お花が咲く前に、カットして試食する事にします